Ravioles con arvejas y tomate

 

Ravioles acompañados de una suave y sabrosa salsa.

 

Tiempo: 30 minutos

 

Porciones: 2 (dos)

 

Ingredientes:

Ravioles "Pasta Faggioli" de carne, pollo y verdura(1 caja de medio Kg)

1 lata de arvejas

1 late de tomates triturados

Aceite de oliva

Sal, pimienta, orégano

 

Preparación:

Poner a hervir agua en una olla para cocinar los ravioles.

Mientras tanto, poner una olla o sartén a calentar, agregar aceite de oliva y  las arvejas. Salpimentar a gusto.

A los 3 minutos agregar la lata de tomate y las especias. Dejar cocinar unos minutos a fuego mínimo.

Cuando hierva el agua, agregar sal gruesa y echar los ravioles. Moverlos con ayuda de una espumadera suavemente hasta que se separen.

Colarlos y agregarles la salsa.